오픈하려는 카페 임대 매장이 배수구가 없는 상태라 옆 공간 화장실 쪽으로 펌프 배수를 해야 한다고 하는데, 이런 구조로도 임대 진행해도 괜찮을까요?

네 가능합니다. 

단차가 있다면 자연배수가 아니라 압송형 배수 시스템으로 접근해야 합니다. 

이 경우 중요한 것은 펌프의 양정 성능과 배관 구경, 굴곡 수, 총 길이입니다. 단차가 있다는 것은 단순 배수호스 연결 수준이 아니라, 배수 압송 설계가 필요한 구조라는 뜻입니다.

카페는 싱크대 배수, 세척수, 얼음 녹은 물 등 배수량이 반복적으로 발생하기 때문에, 일반적인 임시 배수 개념으로 접근하면 나중에 문제가 생길 가능성이 높습니다. 

특히 화장실 쪽에 단차가 있다면 자연배수가 아니라 압송형 배수펌프 시스템으로 봐야 하고, 이 경우 펌프 1대냐 2대냐 보다 더 중요한 건 총 배관 거리와 높이 차이입니다.

결국 현장 조건을 보고 정해야 하므로, 배관 구조와 높이부터 정확히 체크한 뒤 마이펌프를 선정하는 게 맞습니다.